Umstrittenes Experiment, Das Von Der Britischen Regierung Unterstützt Wird, Um Arme Afrikanische Kinder Mit Termiten Und Würmern Zu Ernähren
Angesichts der Bedenken hinsichtlich der nachteiligen Auswirkungen des Verzehrs von Insekten werden Experimente an armen Kindern in Afrika durchgeführt , um zu sehen, ob der Verzehr von Insekten ihren Ernährungszustand verbessern kann .
Derzeit läuft ein von der britischen Regierung finanziertes Experiment , um die Auswirkungen des Verzehrs von Insekten auf die Ernährung von Kindern zu untersuchen. Arme Grundschulkinder im Alter von 7 bis 11 Jahren in Simbabwe werden ein Jahr lang täglich mit Wurmfutter gemischt mit Soldatentermitenpulver gefüttert. Die Forscher werden untersuchen, wie sich dies auf ihre Größe, ihr Gewicht, ihre Ernährung, ihre kognitiven Funktionen auswirkt und ob sich dies auf ihre schulischen Leistungen auswirkt.
Obwohl die Projektskizze besagt, dass Insekten ein „kulturell verträgliches“ Lebensmittel in der Region sind, ist ihre Verwendung in erster Linie für Menschen in ländlichen Gebieten gedacht, die Mangelernährung in Zeiten schlechter Ernte oder Dürre vorbeugen müssen, also als letztes Mittel begrenzt sind. In der Projektbeschreibung wird behauptet, dass es eine Quelle für Mineralien, essentielle Fettsäuren und Aminosäuren ist, obwohl „der mechanistische Zusammenhang zwischen Insektenaufnahme und Gesundheit unbekannt ist“.
Einige Experten, wie Dr. Joseph Mercola, warnen davor , dass der regelmäßige Verzehr von Insekten gefährlich ist . Zum Beispiel enthalten Insekten Chitin, und die Forschung hat gezeigt, dass dieses Chitin Allergien auslösen und starke Entzündungen verursachen kann, betont er .
Eine Studie an der University of California in San Francisco fand heraus, dass Chitin eine allergische Entzündungsreaktion in der Lunge von Labormäusen hervorruft, was die Forscher zu Spekulationen veranlasste: „Es ist möglich, dass das Einatmen von Chitin manche Menschen anfälliger für Asthma macht frage mich, ob es das gibt .
Eine andere Studie zeigte auch, dass Insekten auf die gleiche Weise allergische Reaktionen hervorrufen können wie Schalentiere wie Garnelen, die häufige Allergene sind . Angesichts der Tatsache, dass Krebstiere und Insekten die gleichen Arthropoden sind, ist es sinnvoll, dass sie bei manchen Menschen eine ähnliche Fähigkeit haben, Allergien auszulösen.
Eine Studie aus dem Jahr 2019 wies auf andere Probleme mit dem Verzehr von Insekten hin, wobei Parasiten in 81 % der bewerteten Insektenfarmen gefunden wurden . In 91 dieser Fälle waren die gefundenen Parasiten „potenziell pathogen für Menschen“, und die Studie bezeichnete essbare Insekten als „ ein unterschätztes Reservoir menschlicher und tierischer Parasiten“
Wilde Insekten sind auch eine besonders gefährliche Wahl für Verbraucher, da viele Insekten sich von zersetzenden Stoffen ernähren, die Bakterien beherbergen, wie menschliche Exkremente, Tierkadaver und verrottende .Lebensmittel Zu den Bakterien, die in Insekten gefunden werden, gehören solche, von denen bekannt ist, dass sie Menschen krank machen, wie Campylobacter und Escherichia coli .
Da Insekten oft ganz verzehrt werden, sollen sie außerdem anfällig für Verunreinigungen durch chemische Substanzen wie Pestizide und Schwermetalle sein.
Bill Gates und das Weltwirtschaftsforum fördern den Verzehr von Insekten
Es liegt nahe anzunehmen, dass die britische Regierung und andere an dieser Studie Beteiligte Hintergrundrecherchen durchgeführt haben und sich dieser Gefahren bewusst sind, und dies deutet darauf hin, dass die sozial am stärksten Benachteiligten gefährdet sind experimentelles Thema .
In den letzten Jahren gab es eine wachsende Bewegung , Fleisch durch Insekten wie Grillen für eine nachhaltigere Ernährung zu ersetzen.
Zum Beispiel argumentierte das Weltwirtschaftsforum hinter dem „Great Reset“ im vergangenen Jahr, dass „es an der Zeit ist, Insekten die Rolle zu geben, die sie in unserem Ernährungssystem verdienen“, und in einem Business Insider-Video fügen Grillen „der Umwelt absolut keinen Schaden zu .“ Es rühmt sich, dass .
Bill Gates von Microsoft, der größte private Landbesitzer des Landes, investierte 2019 100.000 US-Dollar in ein Startup für Insektenzucht und behauptete, dass Käfer „Raum haben, um die Welt zu ernähren “ . Natürlich gibt es keine Beweise dafür, dass Gates selbst beabsichtigt, Insekten zu essen.
Leider hat das medizinische Experimentieren in Afrika eine lange und beängstigende Geschichte. In Simbabwe erhielten mehr als 17.000 HIV-infizierte Frauen ohne ihre Zustimmung experimentelle Medikamente, und in Nigeria verabreichte Pfizer in den 1990er Jahren experimentelle Medikamente an mehr als 200 Kinder, deren Familien später starben Rechtsstreit wegen Verletzung der informierten Einwilligung.
Ich kann nur hoffen, dass dieses Experiment an einem kleinen Kind nicht dazu führt, dass Familien in Simbabwe verwüstet werden.
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