Pringles können eines der größten Science-Fiction-Lebensmittel unserer Zeit sein. So dünn, so homogen, so regelmäßig geformt, dass sie perfekt gestapelt werden können, sind diese Chips wirklich das Lebensmittel der Zukunft. Aber wie werden sie gemacht?
Um zu verstehen, was Pringles (und andere stapelbare Chips) sind, müssen Sie zunächst die Idee loswerden, dass Kartoffelchips auf erkennbare Weise aus echten Kartoffeln stammen. Tatsächlich behauptete die Firma Pringles einmal, dass ihre hohe Verarbeitungsmenge und ihr niedriger Kartoffelgehalt Pringles technisch gesehen nicht zu Kartoffelchips machten . (Für diejenigen, die sich fragen, haben sie dieses Selbstsabotage-Argument vorgebracht, um Steuern für sogenannte „schicke Lebensmittel“ wie Chips in Großbritannien zu vermeiden.
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Oft enthalten die Chips oder Kartoffelchips, die in der Verpackung gestapelt sind, so wenig Kartoffeln, dass sie in Wirklichkeit „technisch nicht als Chips betrachtet werden können“. Sie sagen es selbst!
Also, wenn sie nicht aus Kartoffeln hergestellt werden, was genau sind sie?
Der Prozess beginnt mit einem Brei aus Reis, Weizen, Mais und Kartoffelflocken, die geformt sind.
Diese teigförmige Substanz wird zu einer ultradünnen Folie ausgerollt und maschinell in Chips geschnitten.
Die Späne bewegen sich durch ein Förderband, bis sie Formen erreichen, die ihnen die gekrümmte Form geben, die es ihnen ermöglicht, zu passen und übereinander zu stapeln. Diese Formen werden durch kochendes Öl bewegt … Dann werden sie trocken geblasen, mit pulverförmigen Aromen übergossen und schließlich durch das sich langsam bewegende Förderband geleitet, damit sie gestapelt werden können. Von dort gehen sie zu Dosen … und dann direkt zu den unschuldigen Mündern der Verbraucher.
Ich vermute, dass fast jeder, der dies liest, den Geschmack von Pommes oder Pommes genießt.
Es ist jedoch eindeutig eines der giftigsten verarbeiteten Lebensmittel, die Sie essen können – unabhängig davon, ob sie aus natürlichen Kartoffelflocken hergestellt werden oder nicht.
Chips sind mit krebserregenden Chemikalien beladen
Eine der gefährlichsten Zutaten in Pommes oder Pommes wird nicht absichtlich hinzugefügt, sondern ist ein Nebenprodukt der Verarbeitung. Acrylamid, eine potenziell toxische und krebserregende Chemikalie , entsteht, wenn kohlenhydratreiche Lebensmittel bei hohen Temperaturen gekocht werden, ob gebacken, gebraten, geröstet oder geröstet.
Laut einer Analyse von 2005 sind ALLE Kartoffelprodukte Die getesteten Pommes Frites oder Pommes Frites haben die gesetzliche Grenze für Acrylamid 39- bis 910-mal überschritten, und gebackene Pommes Frites enthalten häufig mehr Acrylamid als ihre gebratenen Gegenstücke.
Ebenso sind Chips in dieser gefährlichen Chemikalie notorisch hoch. Tatsächlich ist es so hoch, dass der US-Bundesstaat Kalifornien 2005 Chiphersteller verklagte, weil sie die Verbraucher nicht vor den Gesundheitsrisiken von Acrylamid in ihren Produkten gewarnt hatten. Ein Abkommen wurde 2008 geschlossen, als Frito-Lay und andere Chiphersteller vereinbarten, den Acrylamidgehalt in ihren Chips bis 2011 auf 275 Teile pro Milliarde (ppb) zu senken, was niedrig genug ist, dass sie dies nicht benötigen würden ein Krebs-Warnschild anbringen. Haben sie es reduziert?
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Ja, Ihre Chips enthalten potenziell gefährlichere Verbindungen
Ein dreijähriges US-Projekt namens „Heat-Generated Food Toxicants (HEATOX)“, dessen Ergebnisse Ende 2007 veröffentlicht wurden, ergab, dass mehr als 800 durch Hitze erzeugte Verbindungen hergestellt werden, von denen 52 potenziell krebserregend sind. Zusätzlich zu der Feststellung, dass Acrylamid eine Bedrohung für die öffentliche Gesundheit darstellt, stellten die Wissenschaftler dieses Projekts auch fest, dass es weniger wahrscheinlich ist, gefährliche Mengen des Toxins zu konsumieren, wenn zu Hause zubereitete Lebensmittel konsumiert werden, als bei industriellen oder in Restaurants zubereiteten Lebensmitteln .
Darüber hinaus legen die HEATOX-Ergebnisse nahe, dass es zwar Möglichkeiten gibt, die Acrylamid-Exposition zu verringern, diese jedoch nicht vollständig beseitigt werden kann.
Die Suche nach „gesunden“ Chips geht weiter …
Auf der modernen Suche nach dem Heiligen Gral suchen Chiphersteller weiterhin nach gesundheitsschädlichen, aber hochprofitablen Wegen, um das Image ihrer Produkte zu verbessern. Zum Beispiel werden sie mit „natürlichen“ Zutaten neu formuliert und gelangen so in den Reformhausmarkt.
Die neu formulierten Chips könnten weniger schädlich sein als die ursprünglichen Formeln. Die Chips werden jedoch niemals wirklich gesund sein. Natürliche Chips sind zwar weniger schädlich, aber wenn sie regelmäßig konsumiert werden, können sie Ihre Gesundheit auf den falschen Weg führen … Es gibt keine Möglichkeit, die Tatsache zu ignorieren, dass moderne Schädlinge wie Krebs, Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Krankheiten Diabetes wird zum Teil durch die Ernährung verursacht, und Kartoffelchips sind immer eine verlorene Wette, wenn Sie vermeiden möchten, nur eine weitere Statistik zu werden.
Wenn Sie Pringles oft essen möchten, bevor es zu spät ist, warum sonst …
Quelle :http://conspiraciones1040.blogspot.com/2013/07/cancer-en-una-lata-la-verdadera.html
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