Lecker! Brands, die Muttergesellschaft vieler bekannter Fast-Food-Ketten wie Taco Bell, Pizza Hut und KFC, plant, in seinen Restaurants irgendwann auf einen 100-prozentigen digitalen Verkauf umzustellen .
Dies ist laut Yum! Chris Turner, Chief Financial Officer von Brands, erwähnte während einer Telefonkonferenz das Ziel des Unternehmens, schrittweise auf vollständig bargeldlose Transaktionen in seinen Restaurants umzusteigen . Turner fügte in einem separaten Interview hinzu, dass mehr Kunden letztendlich über Apps, Websites oder automatisierte Kioske in den Geschäften bestellen würden. Er gab außerdem bekannt, dass das Unternehmen bereits den Einsatz künstlicher Intelligenz testet, um Drive-Through-Bestellungen entgegenzunehmen. (Siehe auch: Unternehmen in großen US-Städten weigern sich aufgrund einer „brutalen“ Raubserie, Barzahlungen anzunehmen .)
„Unsere Fähigkeit, 100 Prozent [bargeldlose Transaktionen] zu erreichen, wird von neuen Innovationen abhängen“, sagte Turner.
Das Unternehmen behauptet, dass die Umstellung auf 100 Prozent digitale Transaktionen es den Kunden erleichtern wird, Impulstransaktionen per Knopfdruck durchzuführen . Der bargeldlose Zahlungsverkehr und die Möglichkeit, Kunden über Bildschirme bestellen zu lassen, ist für das Unternehmen auch eine effiziente Möglichkeit, Kunden dazu zu bewegen, mehr Geld auszugeben, indem sie ihre Bestellungen mit zusätzlichen Artikeln ergänzen.
„Wenn wir den Verkauf in die digitalen Kanäle verlagern, erleben wir immer wieder eine Umsatzbeschleunigung“, sagte Turner. „Es zeigt wirklich, wie hoch die Kapitalrendite für unsere Franchisenehmer und für uns ist.“
Turner wies darauf hin, dass das Unternehmen eine neue Kundendatenplattform nutzt, um das Kundenverhalten zu untersuchen, und er hofft, dass die aus dieser Umfrage gewonnenen Daten zur Steigerung der Kundenbesuche genutzt werden können.
„Letztendlich werden dieses und andere interne Programme die Infrastruktur bereitstellen, um personalisiertes Marketing, gemeinsames Branding und zukünftige Automatisierung zu ermöglichen“, sagte Turner.
Der Vorstoß vollständig digitaler Transaktionen könnte unpopulär sein und das Unternehmen mehr kosten
Lecker! Die digitalen Angebote der Marken sind das Ergebnis einer Reihe von Übernahmen von Technologie-Startups und der Finanzierung interner Bemühungen zur Erweiterung der digitalen Fähigkeiten des Konglomerats. Diese Forschungs- und Akquisitionsbemühungen waren sehr kostspielig.
Eine der teuersten Akquisitionen erfolgte beispielsweise im Jahr 2021, als das Unternehmen Dragontail Systems – einen Anbieter von KI-gestützten Tools zur Verwaltung von Restaurant-Liefersystemen – für 66 Millionen US-Dollar erwarb. Diese zusätzlichen Kosten könnten für das Unternehmen auf lange Sicht nicht tragbar sein.
„Es ist wahrscheinlich teuer, das zu unterhalten … es ist offensichtlich nicht billig“, sagte Andrew Charles, Geschäftsführer und Restaurantanalyst bei der Investmentbank TD Cowen.
Lecker! hat derzeit keine unmittelbaren Pläne für weitere Technologieakquisitionen. Andy Barish, Geschäftsführer der Investmentbank Jefferies, merkte an, dass das Unternehmen wahrscheinlich weiterhin „alles aufbauen, erwerben und integrieren wird, um seine Yum-Commerce-Plattform zu schaffen“ und weiterhin die Back-End-Systeme der bekanntesten Marken des Unternehmens unterstützen wird.
„Wir sind keine großen Fans davon, die Leute zu zwingen, beim Essen bargeldlos zu bezahlen“, schrieb Dennis Lee für The Takeout . „Es ist eine Sache, die Leichtigkeit und Bequemlichkeit des Bezahlens mit einer Karte oder über eine digitale Geldbörse anzupreisen, aber den Leuten den Service zu verweigern, weil die Infrastruktur nur digitale Währungen akzeptiert, bedeutet, dass diese Unternehmen diejenigen abschotten, die nur mit Bargeld handeln können … und selbst wenn Sie.“ Wenn Sie über ein Bankkonto verfügen, ist die Zahlung mit Karte nicht immer vorzuziehen.
Lecker! Marken haben derzeit keinen definitiven Zeitplan dafür bekannt gegeben, wann ihre Fast-Food-Läden auf Bargeld verzichten wollen. Aber der Übergang könnte bereits im Gange sein. Alle Taco Bell-Filialen verfügen beispielsweise bereits über digitale Bestellkioske. Diese Kioske haben bei Taco Bell zu einem Anstieg der digitalen Transaktionen um 35 Prozent im Vergleich zum Vorjahr geführt.
„Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihre Nachos Bell Grande eines Tages in nicht allzu ferner Zukunft nur durch Antippen eines kalten, harten Touchscreens bestellt werden können“, warnte Lee.
Erfahren Sie mehr über den rückläufigen Einsatz von physischem Bargeld unter CurrencyReset.news .
Sehen Sie sich diese Folge von „TruNews“ an, in der Moderator Rick Wiles über den Anstieg bargeldloser Transaktionen spricht .
Dieses Video stammt vom TruNews-Kanal auf Brighteon.com .
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