Der Verzehr der Fleischersatzprodukte von Bill Gates ist einer neuen Studie zufolge mit einem erhöhten Risiko einer „schweren Depression“ verbunden.
Laut der in der Fachzeitschrift Food Frontiers veröffentlichten Studie besteht bei Menschen, die „pflanzliche Fleischalternativen“ zu sich nehmen, ein um 42 Prozent erhöhtes Risiko, an einer schweren Depression zu erkranken, als bei Menschen, die keine pflanzlichen Fleischalternativen zu sich nehmen.
Infowars.com berichtet: Forscher fanden auch einen Zusammenhang zwischen „pflanzlichem Fleisch“ und Biomarkern für Bluthochdruck und Entzündungen, eine Immunreaktion, die, wenn sie unkontrolliert bleibt, verschiedene chronische Gesundheitszustände verursachen kann.
„Pflanzliches Fleisch“ galt einst als die „Zukunft der Ernährung“, als gesundheits-, tier- und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichem Fleisch. In den letzten Jahren erlebten Hersteller wie Beyond und Impossible jedoch einen Einbruch ihrer Umsätze und Aktienkurse.
Die Begeisterung der Verbraucher für diese Ersatzprodukte ist versiegt und die Forschung hat ihre Behauptungen, gut für die Verbraucher und den Planeten zu sein, untergraben. Verbraucherforschungen haben gezeigt, dass die Kunden wissen, dass pflanzliche Alternativen nicht besser für sie sind und nicht besser schmecken als das Original.
Eine Umfrage unter australischen Männern aus dem Jahr 2021 ergab, dass über 70 Prozent von ihnen lieber zehn Jahre früher sterben würden, als auf den Fleischkonsum zu verzichten.
Nach mehreren Entlassungswellen im letzten Jahr war Impossible gezwungen, eine ganzseitige Anzeige in der New York Times zu schalten , um die Behauptung zurückzuweisen, ihr Produkt sei bloß eine „Modeerscheinung“.
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